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Taste #5 Umami Paste. Umami, der fünfte Geschmack neben sauer, süß, bitter und salzig, wurde in Japan definiert. Ein Wohlgeschmack. Entwickelt hat die Paste Laura Santtini, eine italienischstämmige Londonerin. Sie empfiehlt, Speisen damit kurz vor dem Servieren abzuschmecken.

4,33 / 100 g

6,50

4,33 / 100 g