Clearspring Bio Geröstetes Sesamöl

Das Clearspring Bio Geröstete Sesamöl wird in Japan aus 100 % biologisch angebauten, ganzen Sesamsamen hergestellt. Die Samen werden zunächst schonend geröstet und anschließend kalt gepresst. Durch dieses traditionelle Verfahren entsteht ein intensiv nussiges Aroma mit einer ausgewogenen Tiefe, das zu den charakteristischen Geschmacksnoten der ostasiatischen Küche gehört. Gleichzeitig bleibt das Öl unraffiniert, wodurch Geschmack und natürliche Eigenschaften bestmöglich erhalten werden.

Mit seinem kräftigen, aromatischen Geschmack eignet sich das Sesamöl hervorragend zum Verfeinern zahlreicher Gerichte. Bereits wenige Tropfen verleihen Wokgerichten, gebratenem Gemüse, Reis- und Nudelgerichten eine authentisch asiatische Note. Ebenso harmoniert das Öl mit Marinaden, Dressings, Dips und Saucen oder wird als aromatisches Finish über fertige Speisen gegeben.

Geröstetes Sesamöl unterscheidet sich deutlich von hellem Sesamöl. Durch das schonende Rösten der ganzen Sesamsamen entwickelt es sein unverwechselbares, intensiv nussiges Aroma und wird deshalb überwiegend als Würzöl eingesetzt. Gerade in der japanischen, chinesischen und koreanischen Küche zählt es zu den klassischen Zutaten für die geschmackliche Abrundung vieler Gerichte.

Das Clearspring Bio Geröstete Sesamöl überzeugt durch seine hochwertige Qualität, die traditionelle Herstellung in Japan und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob für asiatische Klassiker oder moderne Bowls und Salate – dieses aromatische Würzöl verleiht zahlreichen Speisen den charakteristischen Geschmack gerösteter Sesamsamen.

• 100 % Bio-Sesamöl
• Hergestellt in Japan
• Aus schonend gerösteten ganzen Sesamsamen
• Kalt gepresst und unraffiniert
• Intensiv nussiges Aroma
• Vegan
• Ideal für Wokgerichte, Marinaden, Dressings, Dips und Nudelgerichte