Das frische, pfeffrig scharfe Aroma unseres Senfmehls ist perfekt für Marinaden, Salatdressings, helle Fischsaucen und vieles mehr. Für selbstgemachten Senf ist es die Grundzutat. Für die Zubereitung von warmen, hellen Saucen können Sie Senfmehl gern großzügiger verwenden, da durch das Erwärmen die Schärfe geringer wird. Gleichzeitig erreichen Sie eine leichte Bindung. Lassen Sie sich ein, auf eines der ältesten Gewürze der Welt, genießen Sie einen überaus besonderen Geschmack.
TIPP Damit das schöne Aroma und die Schärfe nicht verloren gehen, sollten Sie Senfkörner und Senfmehl bitte stets trocken lagern. Unsere Gewürzdosen sind dabei hilfreich.