Wurzelsepp_Gewürze_Chimichurri Gewürz für Grillfleisch und Marinaden, Lose

Argentiniens Mischung für Saucen

Chimichurri
Gewürzmischung

Name: Chimichurri | Gewürzmischung
SKU: 1111
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€4,50 – €6,95

€64,29 – €99,29 / kg

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Chimichurri, das wohl bekannteste und beliebteste Gewürz Argentiniens. Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend als Marinade für Grillfleisch und Grillsaucen. Dank würzigem Duft und milder Schärfe ist sie auch für Dips eine gute Wahl …mehr

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VPE	Aromaschutzdose 70g Nachfüllpack 70g

Wurzelsepps Chimichurri Gewürz ist ein Muss für alle Fleischliebhaber und Fans der argentinischen Küche. Chimichurri ist eine würzige, mild-scharfe argentinische Sauce, die meist zu gegrilltem Rindfleisch serviert wird. Kaum ein anderes Gewürz ist dort so bekannt und beliebt – und auch uns hat diese klassische Mischung überzeugt.

Die Chimichurri Gewürzmischung dient als Grundlage für Churrasco-Steak-Saucen. Sie eignet sich außerdem als Marinade für Fisch und Geflügel oder als Sauce für Choripán, eine beliebte Bratwurst im Weißbrot.

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Zubereitung

Für Chimischurri Sauce verrühren Sie 1EL Chimichurri Gewürz mit 2EL Wasser oder warmer Brühe. Kurz quellen lassen und mit 2 EL guten Olivenöl und etwas Zitronensaft verrühren.

Tipp: Diese Sauce mit cremigen, griechischen Joghurt vermengen und schon haben Sie einen köstlichen Dip kreiert.

Mit unserer Gewürzzubereitung gelingen Ihnen Chimichurri Marinaden ganz einfach. Sie nehmen gutes Olivenöl und Weinessig zu gleichen Teilen. Danach das Chimichurri Gewürz nach eigenem Geschmack hinzufügen und gut mischen. Mit groben Meersalz und Rohrzucker abschmecken. Jetzt nur noch da Grillfleisch einlegen und ruhen lassen.