Rosa Punjab Kristallsalz ist ein naturbelassenes Ursalz mit besonderer Farbe und Textur. Es überzeugt durch seinen mild-würzigen Geschmack und seine reine, unverfälschte Qualität. Die groben Kristalle sorgen für einen angenehmen Crunch und ein sich langsam entfaltendes Aroma.
Das zartrosa Salz, auch als Himalaya Ursalz bekannt, wird in der Salt-Range-Gebirgskette in der Region Punjab in Pakistan gewonnen.
Ursalz ist ein Steinsalz, das vor über 200 Millionen Jahren durch das Austrocknen von Urmeeren entstanden ist und tief in der Erde vor Umwelteinflüssen geschützt blieb.
Die charakteristische rosa Farbe entsteht durch natürliche Eisenoxid-Einschlüsse.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Speisesalz wird dieses Kristallsalz nicht chemisch gereinigt und enthält keine Rieselhilfen oder zugesetztes Jod.
Es bewahrt seine natürlichen Mineralien wie Magnesium und Calcium, die für einen ausgewogenen Geschmack und eine angenehme Struktur sorgen.






