Feine Schärfe, dazu fruchtig säuerlichen Noten, geben unserem Zitronenpfeffer das besonders frische Aroma. Nicht zu stark dosiert entfaltet sich diese frische Note besonders gut bei mediterranen Fisch und Geflügelgerichten.
Aber an Gemüse, Reis und Nudelgerichten werden Sie diesen aromatischen Duft lieben.
Tipp
Diesen Zitronenpfeffer immer erst zum Ende der Koch- oder Garzeit des Gerichtes hinzufügen. So bleiben die schönen Aromen besser erhalten.