Sicher kennen Sie das Gefühl zu wissen, dass der Sauce etwas fehlt, aber Sie rätseln was es sein könnte.
Für Tomatensaucen gibt es eine gute und zugleich genial einfache Lösung, dem Ganzen die fehlende, besondere Würze zu geben: BOMBA
Bomba ist ein dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffritto und ein trockner Rotwein.
WIE VERWENDEN SIE BOMBA?
· Bei Tomatensaucen: Normales Tomatenmark durch Bomba ersetzen. So kommen von Beginn an eine Fülle duftender Aromen an das Gericht.
· Bei Bratensaucen & Eintöpfen: Wie bei Tomatensaucen kann es das Tomatenmark ersetzen. Zusätzlicher Vorteil ist, dass man selbst gegen Ende des Kochens Bomba hinzugeben kann; normales Tomatenmark gehört vorher leicht angeröstet oder karamellisieren.
· Bei simplen Pastasaucen: Bomba einfach zum Schluss mit den restlichen Zutaten und der heißen Pasta vermischen!
Dieses Bomba! Tomatenmark, ist ein dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffritto und ein trockner Rotwein. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dips und Aufstriche.








