Der alkoholfreie Bio Yuzu Sirup von Bacanha ist das aromatische Konzentrat einer außergewöhnlichen Zitrusfrucht, die ursprünglich aus Asien stammt. Der einzigartige Duft zwischen Zitrone und Mandarine sowie der säuerlich-fruchtige Geschmack machen Yuzu zu einem idealen Geschmacksträger für japanisch inspirierte Küche, Cocktails und Drinks.
Yuzusirup in Bio-Qualität eignet sich für Smoothies, Cocktails, Limonaden oder als perfekter Durstlöscher mit stillem oder sprudelndem Wasser. Auch beim Backen, Kochen und Braten entfaltet er sein feines Aroma. Probieren Sie zum Beispiel in Yuzubutter gebratene Jakobsmuscheln – einfach köstlich!
Die Manufaktur Bacanha Paris, legt bei der Produktion besonderen Wert darauf, dass der natürliche, konzentrierte Geschmack der verarbeiteten botanischen Produkte zur Geltung kommen. Vom reinen Bio-Rohrzucker über natürliche Aromen und weitere Zutaten wird immer ohne Farb- und Konservierungsstoffe gearbeitet.