Ein Pflaumenmus, wie es sein soll. Weicher, runder Geschmack, herrliches Aroma nicht zu süß mit perfekter Konsistenz und schöner Farbe.
Sorgfältig ausgewählte Früchte, werden schonend bei niedriger Temperatur gekocht und zu einer Konfitüre für Genießer.
Die Stadt Agen liegt in Südfrankreich, Region Nouvelle-Aquitaine.
Die Umgebung ist berühmt durch riesige Plantagen mit Pflaumenbäumen. Kreuzritter brachten die Frucht im 11. Jahrhundert aus dem Vorderen Orient mit nach Frankreich.