China Anji Bai Cha, ist eine echte Rarität und Spezialität, die im Frühjahr ausschließlich von Hand gepflückt wird. Durch die sorgfältige Verarbeitung, entwickeln die intensiv-grünen, nadelförmigen Blätter beim Aufguss ein komplexes Zusammenspiel von grasiger Frische und dezenten Fruchtnoten.
Auch Grüntee Beginner werden diesen besonderen Tee mit dem weichen, milden Geschmack und der zartgelben Farbe sofort mögen.
China Anji ist eine besondere Rarität aus der Provinz Anji / Zhejiang. Bai Cha, also Weißer Tee, wird von der weißen Farbe der ersten Frühlingsknospen abgeleitet. Anji ist limitiert Verfügbar und wird im Frühjahr ausschließlich von Hand gepflückt. Die Blätter werden extrem sorgfältig verarbeitet und sind intensiv grün. Er ist ein wundervoll aromatischer grüner Tee und gehört mit seinen außergewöhnlich frischen und zugleich floralen Noten zu unseren Lieblings Tees. Erfreulich ist auch die besondere Ergiebigkeit.



