Seine hellgelbe und klare Farbe, sein reiner Duft mit einer angenehm langanhaltenden Süße machen diesen Essig zu einem idealen Begleiter zu Salaten, frischen Gemüsen, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Fisch.Dichte: 1,25. Ohne Zuckerfarbstoff.
Die Farbe des Essigs kann je nach Charge variieren.
Fattoria Estense Antico Condimento di Modena Puro Bianco
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Sehr feiner, hochwertiger süß-saurer Essig. Gewonnen aus konzentriertem weißen Traubenmost und Weißweinessig, reift dieser Essig in alten Barriques.
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