ROCCA DI VIGNOLA
Aceto Balsamico di Modena IGP
Premium 1.0, weiß

Name: ROCCA DI VIGNOLA | Aceto Balsamico di Modena IGP | Premium 1.0, weiß
SKU: L.028.RV.005
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Im Holzfass gereift, überrascht dieser Balsamico mit frischem, mostigen Duft und leichter Karamellnote.

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VPE	Flasche 250ml

Artikelnummer: L.028.RV.005 Kategorien: ESSIG & ÖL, Essig & Balsamico Schlagwörter: wurzelsepp, IGP, bio, Premium, di, Rocca, Vignola, Aceto, Balsamico, Modena

Sechs Monate reifte dieser Essig im Holzfass. Er ist unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gemacht. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet.

VPE	Flasche 250ml
Ökosiegel	DE-ÖKO

Zutaten

Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E223, enthält Sulfite

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	444 kj / 104 kcal
Fett	0g
davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	21g
davon Zucker	21g
Ballaststoffe	0g
Eiweiß	0,2g
Salz	0,05g