Naturfärbemittel Malve Schwarz

Zubereitung

1. Vorbereitung
Die Eier nehmen die Farbe besser an, wenn diese vor dem Färben gut mit Essig abgerieben werden. Es ist darauf zu achten, dass die Schalen fettfrei bleiben. Zum Färben eignen sich besonders gut weiße Eier, Einweghandschuhe sind ebenfalls von Vorteil, sowie die Benutzung eines alten Topfes, da Farbrückstände und Verfärbungen nicht gänzlich ausgeschlossen werden können.

2. Pflanzensud
Packungsinhalt in 1/2 Liter Wasser geben und 30 bis 60 Minuten kochen lassen. Abschließend wird der Sud gefiltert.

3. Färben der Eier
Die Eier in den Sud geben und 10 Minuten lang im siedenden Farbbad kochen. Damit die Eier gleichmäßig Farbe erhalten, empfiehlt sich die Eier im Topf mit einem Löffel hin und her zu bewegen. Danach Eier aus dem Sud nehmen und Beispielsweise auf Küchenkrepp abkühlen lassen. Experten empfehlen die hartgekochten Eier nicht abzuschrecken, dann halten diese länger. Soll eine größere Farbtiefe erreicht werden, können die hartgekochten Eier weitere 1/2 bis 2 Stunden im abkühlenden Sud liegen bleiben.

4. Nachbehandlung
Aus Omas Trickkiste: Die gefärbten Eier mit Speck oder Speiseöl einreiben, dann glänzen sie schön und halten ebenfalls länger. Das Fett schließt die Poren in der Eierschale.