Ideal zum Einlegen von Gurken und Gemüse. Aber auch für zubereitetes Sauerkraut sind Dill bzw. Dillsamen, neben Wacholderbeeren und Lorbeerblättern, unverzichtbar. Indische Currys und würzige Chutneys erhalten durch die besonderen Aromen der Dillsamen ebenfalls einen köstlichen Geschmack.

Dillsamen Bio – Dillsaat
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Dillsamen werden auch Dillsaat oder Dillfrüchte genannt und schmecken, aufgrund ihrer süßlichen Zitronen- und Anis-Note, kräftig würzig und äußerst aromatisch. Die Bezeichnung Gurkenkraut für Dill rührt daher, dass der Geschmack perfekt geeignet ist, um Gemüse und Gurken sauer einzulegen.
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