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Krümelkandis braun fein

Name: Krümelkandis braun fein
SKU: 4952
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Grümmelkandis braun, für Tee, Kaffee und zum Backen

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Krümelkandis braun fein, ist perfekt zu allen klassischen Schwarztee Sorten. Brauner Krümelkandis ist leicht karamellisiert, was ihm eine zarte Karamell-Note gibt. Perfekt für alle Teetrinker, die Süße nicht missen mögen.

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Artikelnummer: n. v. Kategorien: SÜSSES & GETRÄNKE, Kandis & Zucker, Backen und Tee Schlagwörter: Zucker, braun, Krümelkandis

Krümelkandis braun fein. Grümmelkandis.

Krümelkandis braun fein, auch Grümmelkandis genannt, ist zerstoßener Kandiszucker. Es gibt braune und weiße Kristalle. Brauner ist leicht karamellisiert, was ihm einen zarten Karamellgeschmack gibt. Kandis eignet sich vor allem zu Tee und ist perfekt für alle, die gerne gesüßten Tee mögen. Kleine Zuckerkristalle lösen sich schneller auf als die größeren Kluntjes Kristalle.

Die Verwendung.

Krümelkandis ist eine schöne und besondere Art, Tee zu süßen. Der feine Karamellgeschmack passt wunderbar zu kräftigem Schwarzen Tee und vielen anderen klassischen Schwarztee-Sorten. Im Norddeutschland wird er auch gern Grümmelkandis genannt.

Die Herstellung.

Bei der Herstellung wird eine Lösung aus Zucker zunächst erhitzt und anschließend langsam auskristallisiert. Dadurch erhält der Kandis seine typische braune Färbung und die angenehme Karamell-Note.