VPE | Tafel 75g |
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Menakao Milchschokolade mit Vanille aus Madagaskar
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€97,33 / kg
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Milchschokolade (45%) aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano und echter Vanille aus Madagaskar. Süß und rund. Cremig und mit ausgeprägten Noten guter Vanille.
Lieferzeit: 3-7 Werktage innerhalb Deutschlands
Zutaten
Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, reine Kakaobutter Emulgator: genmanipulations- freies SOJAlecithin, Vanille, Salz. Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, EIER, GLUTEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Vorhandene Allergene:
Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse,
Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß),
Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
Mögliche Allergene:
Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1),
Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse,
Erdnüsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse,
Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie | 2499 kj / 597 kcal |
Fett (g) | 41 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 10,8 |
Kohlenhydrate (g) | 44,3 |
davon Zucker (g) | 39,4 |
Ballaststoffe (g) | 0 |
Eiweiß (g) | 11 |
Salz (g) | 0,11 |
Hinweise
BEAN TO BAR Schokolade aus Madagaskar
Menakao steht für exzellente Schokoladenkreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. „Menakao“ bedeutet „rot“ auf Malagasy, der Sprache Madagaskars. Rot wie die Erde der Kakaoplantagen, rot wie die Farbtöne der Schokolade.
Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität:
Kürzeste Wege bestimmen den Transport zwischen den Kakaoplantagen und der Verarbeitungsstätte.
Der stetige Dialog zwischen den Landwirten der Kakaoplantagen und den Schokoladenmeistern von Menakao führt zu einem „Know-how“-Transfer und einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess.
Es ist sichergestellt, dass nur die besten, erlesensten Kakao-Bohnen, feine Vanille-Schoten aus Madagaskar, der beste Madagaskar-Pfeffer und das reinste Meersalz in die feinen mit unvergleichlichen Noten und Aromen ausgestatteten Schokoladen von Menakao gelangen. Ein unvergessliches Erlebnis des reinen Geschmacks.
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