Bettys-Bestes-Apfel-und-Zwetschgenkuchen-Gewuerzmischung-Gewuerz-Lose

Bettys-Bestes-Apfel-und-Zwetschgenkuchen-Gewuerzmischung-Gewuerz-Dose

Bettys Bestes
Apfel & Zwetschgenkuchen
Gewürz

Name: Bettys Bestes | Apfel &amp; Zwetschgenkuchen | Gewürz
SKU: 899
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Bettys Bestes, haben wir unser Apfel- & Zwetschgenkuchengewürz genannt. Das Rezept hierzu, stammt aus dem Rezeptbuch unserer Uroma und trägt auch ihren Namen. Diese besondere, angenehm duftende Mischung setzt sich aus natürlichen & aromatischen Gewürzen zusammen, ist sehr vielseitig und kann für viele andere süße Speisen ebenso verwendet werden.

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Bettys Bestes harmoniert nicht nur mit Apfelkuchen & Zwetschgenkuchen. Auch zum Verfeinern von Apfeltarte, Apfelmus, für Kompott, Bratapfel und natürlich richtig guten Apfelstrudel oder Apfel-Zimtschnecken ist diese hocharomatische Gewürzmischung ein absolutes Muss.

Hier einige Ideen für weitere Gerichte wie Süße Speisen und Desserts:

· In Müsli, Porridge (Haferbrei), Grießbrei oder Joghurt/Quark einrühren.

· Für Pfannkuchen, Waffeln, Muffins, Kekse oder Zimtschnecken-Füllungen.

· Zum Verfeinern von Milchreis, Kompott, Fruchtsalaten oder Crumble-Toppings.

· In selbstgemachte Marmelade (z.B. Apfel-Marmelade), Apfelmus oder für einen Apfel-Gewürz-Sirup.

· Marinaden: In kleine Mengen in Marinaden für Fleisch (z.B. Schweinefleisch) oder Geflügel.

Getränke:

· winterliche Smoothies

Tipp
Zwetschgen sind der ideale Belag für Kuchen, da sie ein festes Fruchtfleisch haben. Sie behalten beim Backen die Form und die Kerne lösen sich beim Entsteinen leichter.

Pflaumen sind rund, aromatisch, saftig und daher besonders gut für Mus, Konfitüren und Chutneys geeignet.

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Rezepte

Bettys Bestes Apfel & Zwetschgenkuchen Gewürz:

300 g Mehl, 200 g Butter, 1 Ei, 100 g Zucker, etwas Rum, 1 Messerspitze Backpulver.

Den Mürbteig verarbeitet man auf dem Backbrett mit möglichst kühlen Händen. Das Mehl und der Zucker werden auf das Backbrett gegeben, in die Mitte das Ei geschlagen, die Butter in Flöckchen auf das Mehl verteilt. Nun knetet man die Masse zusammen, bis sie glatt ist, dann den Teig 1 Stunde kalt stellen. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und die Kanten leicht hochdrehen. Den Kuchenboden mit Früchten ( Zwetschgen, Äpfeln Aprikosen, usw.. ) bestücken. Den Kuchen bei ca. 175° für etwa ca. 45 Min. in den Ofen geben. Danach mit “Bettys Bestes” Apfel & Zwetschgenkuchengewürz bestäuben. Guten Appetit!