Bei unserem Pirat Curry solltest du nicht nur an klassische Curry Gerichte denken. Entenbrust, Lamm oder Geflügel bekommen mit dieser milden, herrlich aromatischen Mischung ganzer sowie grob geschnittener Gewürze völlig neue Geschmacksnoten. Für Gewürzliebhaber, die intensiven Duft und Aroma schätzen und daher bereit sind ein wenig mehr Aufwand beim Kochen zu betreiben, ist diese Curry Gewürzmischung ideal. Trocken anrösten und mit einer guten Gewürzmühle mahlen führt zu dem gewünschten, wohlschmeckenden Ergebnis. Freue dich auf eine besondere Bereicherung deiner orientalisch exotischen Küche.
Tipp:
Pirat Curry in der Pfanne kurz trocken anrösten. Abkühlen lassen und in die Mühle oder den Mörser geben. Das milde Aroma werden auch deine Kinder mögen. Für mehr Schärfe kannst du natürlich jederzeit und nach deinem Geschmack weitere Gewürze oder Chilis hinzufügen.