Jose Gourmet
gefüllte Kalmartuben in würziger Marinade

Jose Gourmet Gefüllte Kalmartuben, das sind kleine Tintenfische (Kalmare), in Portugal übrigens Lulas genannt, gefüllt mit Reis und eingelegt in einer würzigen Marinade. Wer Tintenfische mag, wird diese kleinen Kalmartuben lieben. Abgeschmeckt mit etwas Weißwein sowie verschiedenen Gewürzen sind die Jose Gourmet Gefüllte Kalmartuben eine ausgefallene Bereicherung für das Tapas- oder Antipasti-Buffet.

Tipp:
Du kannst die Dose im Wasserbad erwärmen und dann mit Reis oder Nudeln servieren. On top etwas glatte Petersilie, so wird ein kleines Gericht daraus.

JOSE Gourmet – das sind portugiesische Fischkonserven der Spitzenklasse. Die Umkartons sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung, denn sie werden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen. Die äußere Gestaltung korrespondiert treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem. Die Fischkonserven, gefangen aus den Beständen vor der portugiesischen Atlantikküste, sind nach der pre-cooking Methode hergestellt. Hierbei werden die Fische vor dem Eindosieren vorgegart. In den Dosen reifen sie dann zu wahren Köstlichkeiten heran. Genießen kann man die feinen Häppchen als kleine Leckerei, beim Picknick, Zwischendurch, als Kater-Reserve oder als Geschenk statt Blumen.