Steinpilze gemahlen / Steinpilzpulver

Gemahlene Steinpilze verströmen ein unverwechselbares Aroma, das zu Fleischgerichten wie auch zu Gemüse und Nudeln passt. Italienische Pasta mit Porcini, einfach und köstlich. Der wunderbarer Duft und Geschmack kann intensiviert werden, wenn man die frischen Pilze beim Braten leicht mit dem Steinpilzpulver bestreut, da das getrocknete Pulver um ein vielfaches aromatischer ist.

Getrocknete Steinpilze sind wesentlich intensiver als frische. Schonend getrocknet bleibt der Duft erhalten und verdichtet sich.
So bleiben von einem Kilogramm frischen Pilzen 1oo Gramm getrocknete übrig.
Gemahlene Steinpilze verströmen ein unverwechselbares Aroma, das zu Fleischgerichten wie auch zu Gemüse und Nudeln passt.

Tipp Italienische Pasta mit Porcini, einfach und köstlich.
Der wunderbarer Duft und Geschmack kann intensiviert werden, wenn man die frischen Pilze beim Braten leicht mit dem Steinpilzpulver bestreut. Verblüffen Sie Ihre Gäste!