Der Winter hat es sich bereits gemütlich gemacht und das müssen wir auch! Dabei hilft ein Tässchen Tee und leckere Orange-Honig Blütenkekse. Was diese so besonders macht? Sie werden mit unseren Kräuterhaus Wurzelsepp Rosenblüten verziert und einer leckeren Honig Schicht überzogen. Es ist Zeit fürs kreative Backen!
Zutaten
Für 30 Kekse
2/3 Tassen Zucker
2 TL Orangenschale
2/3 Tassen ungesalzene Butter in Raumtemperatur
1/8 TL Salz
1 3/4 Tassen Mehl
Orangeblüten-Honig
Gewürzblüten Blätter
Zubereitung
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- Als erstes wird die Butter weich gerührt damit sich diese einfacher vermischen lässt.
- Dann wird die Orangenschale frisch an der Reibe gerieben und mit dem Zucker, Butter, Mehl und Salz vermischt.
- Den Teig zu einer festen Masse verrühren und mit einem Nudelholz glatt rollen.
- Anschließend holst Du Dir eine Plätzchenform zur Hand und stichst diese in den Teig.
- Die Plätzchen werden dann bei 170Grad in den Ofen gestellt und nach 12-15 Minuten sind sie fertig!